Khamis, 16 Julai 2015

HARI MELEMANG

Biasa hari terakhir di bulan ramadhan adalah hari yang paling sibuk di kawasan kampungku.. dari pagi sudah bemula proses membuat lemang... keseronokan makin bertambah jika dilakukan secara "Berderau" atau gotong royong.. mencari buluh..merendam beras pulut..mesin kelapa..meramas santan.. semua dilakukan gotong royong antara jiran sekeliling..walaupun masing2 menyediakan lemang tp tetap bertukar tukar lemang bila semuanya sudah masak.. yg membezakan adalah pencicahnya..ada rendam ayam..daging atau kaedah masakan lain..

Tiada ulasan:

KISAH AKU ANAK PENEROKA ( SIRI 6 )

PERNGORBANAN ABAH. ( Bahagian 1 ) Sememangnya seawalnya aku dengan abah tidak berapa mesra, mungkin aku tidak biasa dengannya.Apabila a...